マカオの通貨はパタカ(MOP)です。
パタカは、マカオの外では両替ができません。マカオパタカを日本に持ちかえっても、日本で日本円に再両替することはできません。このため、パタカはマカオを出るまでに、両替しておく必要があります。
マカオへから日本へ帰国する際の玄関口のひとつが、「外港碼頭」(アウター・ハーバー・フェリーターミナル)です。ここは、香港・中国とマカオを結ぶ高速船が発着するところです。「外港碼頭」には複数の両替所があり、帰国間際に両替をすることができます。
しかし、マカオの両替所では日本円の在庫、とりわけ千円札の在庫が少なく、1万円未満の日本円への両替はできませんでした。
こういう場合は、一旦マカオパタカを香港ドルに両替したうえで、それを日本に帰国してから両替するのがよさそうです。
もちろん、香港ドルを香港空港での買い物に使ってもかまいません。が、香港空港は物価が高いので、外貨の余り程度の金額で買えるものはあまりありません。
なお、マカオは市内の商店街などにも両替所がたくさんあるので、日本円・香港ドル・中国人民元からマカオパタカへの両替には不便はありません。また、香港ドルは、市内の商店などでもそのまま使えるようです。